水射流切割技术广泛应用于许多需要切割或精密研磨的行业。今天我们系统地总结它们，大致包括以下几个方面：
（1）在我们熟悉的广告领域，各种钛合金、不锈钢文字切割需要这种技术来切割，此外，各种广告图形的切割也需要这种技术来完成。
（2）我们所知道的电子领域：电路板应用，还有必要说可以完成切割技术的合作。
（3）我们伟大的航空航天领域，铬镍合金、复合材料、钛合金、铝合金等材料也采用水射流切割技术切割而成。
（4）各种木材加工业的硬木、胶合板、复合板的加工也要求技术顺利进行。
（5）各种建筑和装饰领域：花岗岩、水泥产品、石膏、瓷砖、大理石、隔音材料，该技术也广泛使用矿棉和其他材料的切割。
（6）汽车领域的后视镜、盖板、仪表板、内部零件、橡胶零件、密封件和其他加工也由水刀切割技术处理。
（7）机械和船舶制造领域的铜、铝、齿轮、铸造、不锈钢、FRP和其他部件也由该技术处理。
（8）玻璃领域的复合玻璃、有机玻璃、异形切割、层压玻璃加工也采用这种技术。水刀切割同样也很适用于玻璃钢的切割。
（9）水切割技术也成功完成了重要军事领域芳纶的加工。
（10）造纸、纺织工业中的各种地板革、瓦楞纸、打印纸、服装、皮革、地毯处理也由此技术完成。
（11）电力行业用绝缘材料、电气柜、电路板的加工也需要大量使用该技术来完成各种切割任务。
（12）化学工业中各种子午线轮胎截面切割、橡胶板加工也采用水刀切割技术。
除上述各种切割，复杂的图形切割外;各种金属、非金属和复合复合材料复合型材切割也是基于这项技术成功完成的任务。